Voyage Mongolie

Nous sommes propriétaires de l'Orkhon camp au coeur du site naturel unique du Lac Ogii à la confluence des rivières Orkhon et Tamir. Lors de votre voyage en Mongolie vous apprécierez le calme des abords de la rivière Orkhon et l'accueil unique de Lossolma et de sa famille.

Nos yourtes :
Elles sont habilement décorées et garnies de meubles peints de motifs mongols. L'Orkhon Camp en compte six, plus une septième immense tenant lieu de salle à manger. Pour la séparer de la cuisine trône un magnifique bar bien garni offrant tout un choix de boissons. L’ensemble respecte les traditions mongoles en s’intégrant parfaitement dans le paysage, respectant l’harmonie du lieu. De nombreux animaux vivent aux alentours tels que chevaux, yacks, moutons (les perles de la steppe), chèvres (les gardiennes des moutons), chameaux qui viennent paître à quelques galops de ces aires de paix.

La cuisine et le restaurant :
La cuisine est installée dans une construction en dur, uniquement réservée aux cuisinières. Protégée, bien fermée et judicieusement agencée, elles permet aux cuisinières mongoles de préparer les meilleures recettes traditionnelles : Le barbecue mongol (HORHOG = un mélange de viandes, légumes et végétaux cuits ensemble avec des pierres dans un pot fermé hermétiquement), les traditionnels Buzz, beignets de viandes cuits à la vapeur, Boortsog (biscuit mongol traditionnel). Avec l’expérience, les plats les plus appréciés par les Français sont vite devenus des classiques et les cuisinières sont souvent complimentées à la fin des séjours.

Pour ne pas trop se couper des traditions françaises, un barbecue en plein air permet de savourer, sinon les meilleures viandes grillées au monde, sans aucun doute les plus bio car aucun désherbant, aucun pesticide ni engrais n’a jamais perturbé la vie des animaux en Mongolie.
Espérons que cela ne change jamais !